| 書 虫 書 籍 案 内 |
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| 商品コード・タイトル・編著者・出版社・内容・価格 |
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| 2024年1月16日 |
| 潮汕食話：人文視角下的潮菜風物志 ※陳益群 書虫 |
| 潮味乾坤-潮州文化叢書.第2輯 ※肖佳哲 書虫 |
| 吃主儿-閑趣坊 ※王敦煌 書虫 |
| 合成生物学与食品制造-食品科学与技術前沿叢書 ※劉延峰 陳堅 書虫 |
| 国内外食品添加剤産品質量規格標准比対研究 ※国家食品安全風険評估中心 書虫 |
| 何大厨説味道 ※何亮 書虫 |
| 懐庄40年：一个醤酒品牌的発展史 ※郭旭 許峰 李思瑾 書虫 |
| 江南文化盛宴 ※袁偉放 書虫 |
| 江南尋味記 ※宋楽明 書虫 |
| 酒人酒事-閑趣坊 ※夏暁虹 楊早 書虫 |
| 窖主説：漫画中国白酒(精華版) ※李賓 楊建輝 書虫 |
| 客家菜点創新与制作 ※楊錦冰 謝剣鋒 書虫 |
| 緑色食品発展報告2019 ※中国緑色食品発展中心 書虫 |
| 寧夏賀蘭山東麓葡萄酒産業発展戦略研究 ※孫宝国 書虫 |
| 日出之食：谷物早餐小史 ※(美)康奈爾.多蘭 書虫 |
| 上海吃客 ※石磊 書虫 |
| 世界技能大賽[hong1]焙技術規範手册 ※中商技能世界技能大賽図書編委会 書虫 |
| 世界技能大賽糖芸-西点制作技術規範手册 ※中商技能世界技能大賽図書編委会 書虫 |
| 世界[ka1][fei1]地図(全新修訂第2版) ※(英)詹姆斯.霍夫曼 王琪 謝博戎 黄俊豪 訳 書虫 |
| 食品科学和生理学中的Koku味-適口性重要概念的研究進展 ※西村敏英 馮涛 訳 書虫 |
| 四時素食格物：非遺烹[ren4]技芸伝承与創新 ※呂新河 王艷玲 書虫 |
| 呉門飲饌志 ※王稼句 書虫 |
| 小学生能做好的100道菜 ※波点学研社.労動組 書虫 |
| 雲南地理食志-米線 ※要雲 書虫 |
| 燕筵-二十四節气中式燕窩美食譜 ※徐敦明 蘇丹 陳楠 書虫 |
| 中国烹[ren4]通史-第3巻 ※中国烹[ren4]協会 書虫 |
| 中国葡萄酒地理 ※孫志軍 書虫 |
| 中国烹[ren4]通史-第2巻 ※中国烹[ren4]協会 書虫 |
| 組合設計与装飾篇（下）-専業法式甜点制作教科書 ※王森 書虫 |