| 書 虫 書 籍 案 内 |
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| 商品コード・タイトル・編著者・出版社・内容・価格 |
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| 宋氏養生部.飲食部分-中華烹[ren4]古籍経典蔵書 ※宋[xu3] 中国商業 |
| 調鼎集(共4册)-中華烹[ren4]古籍経典蔵書 ※佚名 中国商業 |
| 香料与香草百科全書 ※李才明 許学勤 中国軽工業 |
| 食育故事書-食材篇(全6册) ※雨瀬 北京師範大学 |
| 日本主厨筆記：貝料理専業教程 ※日本柴田書店 机械工業 |
| 日本主厨筆記：魚料理専業教程 ※原田実 机械工業 |
| 粤菜記 ※盛慧 人民文学 |
| 2023年8月29日 |
| 大師的菜：地道川菜 ※《大師的菜》欄目組 中国軽工業 |
| [xun2]味蘇菜 ※李玉芬 河北教育 |
| 古人的餐卓.第3席-曲終人不散 ※[rui4]新林 上海文化 |
| 親愛的味道-沈嘉禄美食散文精選 ※沈嘉禄 上海文芸 |
| 湛江風味菜制作工芸 ※譚小敏 广東科学技術 |
| 方樹光経典潮州菜技法 ※方樹光 陳育楷 广東科学技術 |
| 夢幻鉋冰：日本鉋冰名店人气食譜 ※株式会社旭屋出版 中国紡織 |
| 如法而食 : 好好吃飯与好好做飯的実踐随筆 ※趙長城 中央編訳 |
| 中小学生食育知識 ※丁嵐 海豚 |
| 二十四節气好味道：咬春（平装絵本） ※崔岱遠 天天 |
| 素食：営養鮮美的日常食譜 ※《澳大利亜婦女周刊》 科学普及 |
| 2023年8月8日 |
| 月嫂営養経-坐月子一日五餐 ※馮[ting2] 江蘇鳳凰科学技術 |
| 東京[ka1][fei1]店的歴史与味道：在40座古建筑里喝[ka1][fei1] ※川口叶子 華中科技大学 |
| 黔菜標准(全3册) ※呉茂[zhao1] 劉黔勲 楊波 重慶大学 |
| 京都[ka1][fei1]店的歴史与味道：在43座古建筑里喝[ka1][fei1] ※川口叶子 華中科技大学 |
| 食品加工中的安全控制(第3版）-高等学校食品質量与安全専業適用教材 ※易有金 夏延斌 銭和 中国軽工業 |
| 国際中文教育十三講 ※趙金銘 商務印書館 |
| 2023年7月25日 |
| 味蕾上的江南印記 ※楊穎立 上海書店 |
| 香料学-香精香料経典全書 ※林翔雲 林君如 化学工業 |
| 図解新派日式甜点：和式食材応用従入門到精通 ※田中真理 華中科技大学 |