| 書 虫 書 籍 案 内 |
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| 商品コード・タイトル・編著者・出版社・内容・価格 |
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| 2022年11月15日 |
| 金版孩子愛吃的菜 ※美食生活工作室 青島 |
| 金版過[yin3]川菜 ※美食生活工作室 青島 |
| 金版家人愛吃的菜 ※高炳義 劉強 青島 |
| 風味人間（3）-大海小鮮 ※陳暁卿 李勇 華中科技大学 |
| 雑粮与科学的美味邂逅 ※沈群 中国農業大学 |
| 手作曲奇-元气満満下午茶系列 ※李承原 中国軽工業 |
| 烹[ren4]原料基礎知識 ※陳恒 李銘 中国軽工業 |
| 随園食単（全1函2册）-国家図書館蔵善本叢刊 ※(清)袁枚 撰 線装書局 |
| 食品雕刻与盤飾造型芸術 ※曹清春 楊春雨 石光 中国物資 |
| 中国食品行業追溯体系発展報告(2020-2021) ※何継紅 中国物資 |
| 山東味道 ※[hao3]桂堯 山東人民出版 |
| 愿[ni3]吃好：漫話従田園到舌尖的科学中 ※[deng4]享棋 中国農業 |
| 肉糜制品品質調控新技術-食品科学前沿研究叢書 ※汪少芸 黄建聯 科学出版社 |
| 2022年11月1日 |
| 毎日一膳.増強体質篇-中医食養智慧系列 ※楊志敏 广東科学技術 |
| 半島：食与自然-自然感悟叢書 ※解玉軍 商務印書館 |
| 現代食用菌生産技術（第2版） ※王徳芝 林向群 華中科技大学 |
| 中国飲食文化概論 ※張先鋒 高穎 華中科技大学 |
| 内蒙古菜肴制作 ※陳浩 王猛 華中科技大学 |
| 葡萄酒歴史与風土 ※李建民 華中科技大学 |
| 中国食辣史(増訂版) ※曹雨 北京聯合 |
| 花時可期：二十四節气花卉葯食図册 ※藍韶清 广東科学技術 |
| 中国餐飲産業発展報告2022-餐飲産業藍皮書 ※[xing2]穎 社会科学文献 |
| 一切只与[kao3]肉有関 ※(日)豊島雅信 東方 |
| 冷菜与冷[pin1]工芸-高等職業学校烹[ren4]工芸与営養専業教材 ※宮潤華 程小敏 軽工 |
| 創意盤飾設計精解 ※李天楽 中国紡織 |
| 流動的饗宴：大運河飲食筆記（1）：京杭大運河巻 ※張沢峰 中国言実 |
| 尋味一水間：大運河飲食筆記（2）：浙東運河隋唐大運河巻 ※張沢峰 中国言実 |
| 去[lu4]渚赶一場宋宴 ※王益庸 団結 |