| 書 虫 書 籍 案 内 |
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| 商品コード・タイトル・編著者・出版社・内容・価格 |
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| 美食：口福四時 ※張鵬 北京出版 |
| 饅頭生産技術(第3版) ※劉長虹 化学工業 |
| 馬鈴薯特色主食加工技術与装備 ※張泓 科学出版社 |
| 現代食品微生物学 ※寧喜斌 科学出版社 |
| 伝統甘薯方便食品 ※木泰華 科学出版社 |
| 2022年3月1日 |
| 連雲港味道 ※孟慶斗 中国旅遊 |
| 凉州食事 ※敦煌文芸 |
| 粤厨宝典-秘籍篇(1) ※潘英俊 广東科学技術 |
| 浙江名菜制作与創新 ※劉晨 中国商業 |
| 替代性食物体系-基于信任的“小而美” ※楊波周[rong2] 薛賀香 社会科学文献 |
| 水木食集：清華大学食堂基本夥標准化食譜 ※魏強 清華大学 |
| 拉面：国民料理与戦後“日本”再造 ※(美)喬治.索爾特 上海人民出版 |
| 2022年2月15日 |
| 中国白酒与産業 ※四川大学 |
| 粤食方知味：[dong3]食 従粤菜開始 ※林衛輝 广東旅遊 |
| 飲食有方-小学生中医葯伝統文化教育系列読本 ※尤睿 上海科学技術 |
| 中国食物：蔬菜史話 ※史軍 中信出版集団 |
| 亳州酒史研究 ※楊小凡 程誠 中国文史 |
| 坐月子精選家常菜 ※李寧 中国軽工業 |
| 五粮液鑑別 ※陳杰 中山大学 |
| 上饒旅遊名菜 ※喩東輝 江西人民出版 |
| 2022年2月1日 |
| 中国伝統名菜典 ※中国方正 |
| 儿童長高補脳営養食譜 ※蒲敏 江蘇科学技術 |
| 元代飲食散論 ※陳偉明 曁南大学 |
| 巧厨娘十年経典-家常菜(2021年版) ※青島 |
| 巧厨娘十年経典-[hong1]焙(2021年版) ※青島 |
| 巧厨娘十年経典-凉拌菜(2021年版) ※美食生活工作室 青島 |
| 巧厨娘十年経典-小炒(2021年版) ※美食生活工作室 青島 |