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蒙古通
郭雨橋 著 内蒙古科学技術 2007年8月 p339/16開/平装 ISBN7538015361 |
| 本書系統展示了蒙古族的生活習俗，内容包括族源、誕辰、婚礼、葬礼、節日、信仰、居住、飲食、服飾、畜牧、狩獵、交通等12个方面，涵盖了我国内蒙古、新疆以及蒙古国大部分蒙古地区。配350多幅精美的彩色插図。 | |
| 目録 | ||||
| 序 | 敖其 | |||
| 前言 | ||||
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| 第一部分 | 袖珍蒙古史 | |||
| 一 | 蒙古高原的人種占了中国的一半 | |||
| 二 | 北方英雄用武之地 | |||
| 三 | 蒼狼白鹿的家族之一 | |||
| 四 | 蒼狼白鹿的家族之二 | |||
| 五 | 蒼狼白鹿的家族之三 | |||
| 六 | 満族与清朝政権 | |||
| 七 | 衛拉特風雲録 | |||
| 八 | 西遷衛士察哈爾 | |||
| 九 | 東帰英雄土爾扈特 | |||
| 附 | 部族小詞典 | |||
| （一） | 巴爾虎 | |||
| （二） | 布里亜特 | |||
| （三） | 察哈爾 | |||
| （四） | 巴林 | |||
| （五） | 弘吉剌惕 | |||
| （六） | 鄂爾多斯 | |||
| （七） | 烏拉特 | |||
| （八） | 喀爾喀 | |||
| 第二部分 | 草原搖籃曲 | |||
| 一 | 大搖籃和小搖籃 | |||
| 二 | 搖籃曲的故事 | |||
| 三 | 搖籃曲的背後的人生 | |||
| 第三部分 | 去発宴 | |||
| 一 | 孩子去発回娘家 | |||
| 二 | 舅舅今天最風光 | |||
| 三 | 対女儿負責到底 | |||
| 第四部分 | 婚礼宴 | |||
| 一 | 婚礼的序曲 | |||
| （一） | 哈達美酒訂終身 | |||
| （二） | 送上門来的女婿 | |||
| （三） | 彩礼-補償与私奔 | |||
| （四） | 彩礼-交割牲畜 | |||
| （五） | 彩礼-高看母舅 | |||
| 二 | 解剖一个鄂爾多斯婚礼 | |||
| （一） | 娶親犹如上戦場 | |||
| （二） | 中途埋酒祭鬼神 | |||
| （三） | 初到岳家敬“村竈” | |||
| （四） | 伴娘請吃“閉門羹” | |||
| （五） | 頭分全羊表心迹 | |||
| （六） | 求名問庚閙通宵之一 | |||
| （七） | 求名問庚閙通宵之二 | |||
| （八） | 新郎穿衣娘家陪娶之一 | |||
| （九） | 新郎穿衣娘家陪娶之二 | |||
| （十） | 掰羊脖子夥吃肉 | |||
| （十一） | 新嫁娘綰頭上馬 | |||
| （十二） | 半路迎新丢羊頭 | |||
| （十三） | 女方也閙“新郎追” | |||
| （十四） | 新娘上門過火堆 | |||
| （十五） | 祭火拜人搶大氈 | |||
| （十六） | 男方擺羊大聯歓 | |||
| （十七） | “白馬宴”与交勺頭 | |||
| （十八） | 送客与回礼 | |||
| 三 | 婚事的尾声 | |||
| （一） | 巴爾虎：女婿当家岳母探女 | |||
| （二） | 科爾沁：“借”姑娘 | |||
| （三） | 一対新人三対爸媽 | |||
| 第五部分 | 葬礼宴 | |||
| 一 | 順着来倒着走 | |||
| （一） | 入殓 | |||
| （二） | 出殯 | |||
| （三） | 守孝 | |||
| （四） | 死人不走活人走 | |||
| （五） | 喪葬的礼俗成了平日的禁忌 | |||
| 二 | 鬼魂対葬礼的影響 | |||
| （一） | 講究“上路鞋襪” | |||
| （二） | 路上霊車不停 | |||
| （三） | 前有旗幡領路 | |||
| （四） | 入土講究頗多 | |||
| （五） | 返程不走原路 | |||
| （六） | 接受“水火之浄” | |||
| （七） | 分享死鬼“福膳” | |||
| 三 | 喇嘛与收尸者 | |||
| （一） | 喇嘛是葬礼的総導演 | |||
| （二） | 收尸者是死者肉体的安頓者 | |||
| 四 | 喪葬的種類 | |||
| （一） | 天葬 | |||
| （二） | 土葬 | |||
| （三） | 火葬 | |||
| （四） | 孩儿葬 | |||
| 第六部分 | 節日 | |||
| 一 | 春節 | |||
| （一） | 戯説祭竈 | |||
| （二） | 春節的流変 | |||
| （三） | 初一“踩福路” | |||
| （四） | 給牲畜過春節 | |||
| （五） | 勧食不勧酒 | |||
| （六） | 用洗印水洗臉 | |||
| （七） | 小年祭七星 | |||
| 二 | 馬駒節和賽馬健儿 | |||
| 三 | 邁徳爾節盛況 | |||
| 四 | 仏灯的節与吃灯的娃 | |||
| 五 | 那達慕大会 | |||
| （一） | “那達慕”浅釈 | |||
| （二） | 摔跤 | |||
| （三） | 賽馬 | |||
| （四） | 射箭 | |||
| 第七部分 | 信仰 | |||
| 一 | 薩満教 | |||
| 二 | 喇嘛教 | |||
| 三 | 敖包 | |||
| （一） | 敖包的様子 | |||
| （二） | 敖包的分類 | |||
| （三） | 敖包的建造 | |||
| （四） | 敖包的祭奠 | |||
| 四 | 禄馬風旗 | |||
| （一） | 禄馬風旗与成吉思汗 | |||
| （二） | 禄馬風旗与喇嘛教 | |||
| （三） | 禄馬風旗与人生三宴 | |||
| 第八部分 | 蒙古包 | |||
| 一 | 蒙古包起源断想 | |||
| 二 | 蒙古包的構件 | |||
| 三 | 蒙古包的搭盖 | |||
| 四 | 蒙古包的拆卸 | |||
| 五 | 蒙古包的装載与搬遷 | |||
| 六 | 蒙古包的内外布局 | |||
| 七 | 蒙古包的坐臥、做客規矩 | |||
| 八 | 蒙古包的六大性能 | |||
| （一） | 組合性能 | |||
| （二） | 伸縮性能 | |||
| （三） | 冷暖性能 | |||
| （四） | 環保性能 | |||
| （五） | 科学性能 | |||
| （六） | 文化性能 | |||
| 九 | 蒙古包諸忌 | |||
| 第九部分 | 服飾 | |||
| 一 | 蒙古族服飾的歴史回顧 | |||
| 二 | 蒙古族服飾的四大内涵 | |||
| （一） | 蒙古族服飾的生活内涵 | |||
| （二） | 蒙古族服飾的部族内涵 | |||
| （三） | 蒙古族服飾的礼儀内涵 | |||
| （四） | 蒙古族服飾的歴史内涵 | |||
| 三 | 蒙古族男女服飾挙要 | |||
| （一） | 冠帽類 | |||
| （二） | 袍衣類 | |||
| （三） | 靴襪類 | |||
| （四） | 佩飾類 | |||
| 四 | 男女頭戴須発 | |||
| （一） | 婦女頭戴 | |||
| （二） | 男子発式 | |||
| （三） | 男子胡須 | |||
| 第十部分 | 飲食 | |||
| 一 | 一般飲食習俗 | |||
| （一） | 先白後紅 | |||
| （二） | 以飲為主 | |||
| （三） | 軽便簡朴 | |||
| 二 | 茶 | |||
| （一） | 素茶 | |||
| （二） | 奶茶 | |||
| （三） | 撉茶 | |||
| （四） | 面茶 | |||
| 三 | 奶食品 | |||
| （一） | 酸馬奶和馬奶酒 | |||
| （二） | 奶皮子 | |||
| （三） | 巻肯 | |||
| （四） | 初乳 | |||
| （五） | 査嘎 | |||
| （六） | 艾日格 | |||
| （七） | 塔日格 | |||
| （八） | 白酒、黄酒、酸酒、黄油渣 | |||
| （九） | 酸酪蛋、奶豆腐、甜酪蛋 | |||
| （十） | 浩日木格 | |||
| 四 | 肉食品 | |||
| （一） | 祭鍋肉 | |||
| （二） | 羊背子（術斯） | |||
| （三） | 阿拉善烤羊 | |||
| （四） | 喀爾喀浩日霍格 | |||
| （五） | 灌腸 | |||
| （六） | 羊三様 | |||
| （七） | 高爾呼格湯 | |||
| 五 | 炒米 | |||
| 六 | 骨頭文化 | |||
| （一） | 羊拐趣話 | |||
| （二） | 肩胛趣話 | |||
| （三） | 骶骨趣話 | |||
| （四） | 脖骨趣話 | |||
| （五） | 牛腿趣話 | |||
| 第十一部分 | 交通 | |||
| 一 | 駝運 | |||
| （一） | 拉脚的准備 | |||
| （二） | 駱駝鞍屉 | |||
| （三） | 上駄子的方法 | |||
| （四） | 上路宴会 | |||
| （五） | 艱苦的旅程 | |||
| （六） | 第一天与最後一天 | |||
| 二 | 勒勒車運輸 | |||
| （一） | 勒勒車及其組合 | |||
| （二） | 勒勒車的構造 | |||
| （三） | 勒勒車的制作 | |||
| 三 | 雪爬犁運輸 | |||
| 第十二部分 | 畜牧 | |||
| 一 | 永恒的牧歌 | |||
| （一） | 畜群的配備 | |||
| （二） | 四季牧経 | |||
| （三） | 畜群的管理 | |||
| 二 | 牧事時節 | |||
| （一） | 断羊尾 | |||
| （二） | 灌羊 | |||
| （三） | 打鬃与套馬競技 | |||
| （四） | 浄身与“骟後”工作 | |||
| （五） | 分群与公馬“上任” | |||
| （六） | 馬奶会酒奶祭天 | |||
| （七） | 跑馬擀大氈 | |||
| （八） | 母牛帰群祭 | |||
| （九） | 放神畜敬天地 | |||
| （十） | 踩羊圈起羊磚 | |||
| 三 | 牧畜特点 | |||
| （一） | 以情服“畜” | |||
| （二） | 以畜照畜 | |||
| （三） | 対牛彈琴 | |||
| 四 | 馴馬和馴駝 | |||
| （一） | 套馬杆 | |||
| （二） | 馴馬 | |||
| （三） | 馴駝 | |||
| 五 | 牲畜的宰殺 | |||
| （一） | 殺羊 | |||
| （二） | 殺牛 | |||
| （三） | 殺馬 | |||
| （四） | 殺駝 | |||
| （五） | 宰殺禁忌 | |||
| 第十三部分 | 狩獵 | |||
| 一 | 狩獵的一般習俗 | |||
| （一） | 祈賜“狩獵之福” | |||
| （二） | “愛惜生長之道” | |||
| （三） | 原始古老的分配 | |||
| 二 | 精彩奇異的狩獵方式 | |||
| （一） | 烏審网獵 | |||
| （二） | 巴林囲獵 | |||
| （三） | 蘇尼特奇獵 | |||
| （四） | 興安嶺獵熊 | |||
| （五） | 烏拉特獵狼 | |||
| （六） | 其他狩獵办法 | |||
| 三 | 獵犬-牧人的幇手 | |||
| （一） | 敬狗如敬人 | |||
| （二） | 細馴出来的細狗 | |||
| （三） | 細狗的精彩捕獵 | |||
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| 後記 | ||||
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