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中国茶史与当代中国茶業研究
東莞市政協 編 施由明 倪根金 李炳球 主編 广東人民出版 2020年11月 p/16開/平装 ISBN: 9787218127828 |
| 目録 | ||||
| 序 | 編者 | |||
| 第一輯 | 茶史 | |||
| 一 | 周代茶事尚无確証 | 竺済法 | ||
| 二 | 唐宋名茶述略 | 王建平 | ||
| 三 | 明代的茶叶品類与名茶 | 胡長春 | ||
| 四 | 従歴史発展及工芸演変的角度認識普洱茶 | 郭紅軍 | ||
| 五 | 大紅袍簡史考述 | |||
| ……周聖弘 陳徳華 | ||||
| 六 | 文化地理学視角下的羅浮山茶 | |||
| ……何崚 陳偉明 | ||||
| 七 | 尋找回来的祁門安茶 | 鄭建新 | ||
| 八 | 擂茶簡述 | 朱偉 | ||
| 九 | 重慶地区民国以前茶叶地理分布及茶名品 | 陳俊宇 | ||
| 十 | 湖北黄梅的歴史名茶及其文化符号与保護伝承 | |||
| ……周子斌 向安強 | ||||
| 第二輯 | 茶業史 | |||
| 一 | 唐宋時期茶叶産運銷問題研究 | |||
| ……呉兆慶 呉暁玲 | ||||
| 二 | 泾陽在明清時期茶叶貿易中的歴史作用 | |||
| ……康欣平 趙国棟 | ||||
| 三 | 青（米）磚茶運輸路線変遷的原因与特点 | 陶徳臣 | ||
| 四 | 南詔大理国与吐蕃及東南亜地区的茶叶貿易初探 | 張海超 | ||
| 五 | 清代四川茶叶産地時空分布変遷与空間流動研究 | |||
| ……張銘 李娟娟 | ||||
| 六 | 清代川茶、滇茶運銷対比研究 | 張茜 | ||
| 七 | 清至民国絲茶駝道変遷及其原因分析 | 張栄杰 | ||
| 八 | 近代湖北六幇茶商中的粤商伝奇-以漢口興商茶磚公司為例 | 馮暁光 | ||
| 九 | 近代外省茶入川与川茶業改良 | 馬俊恩 | ||
| 十 | 歴史時期東莞茶叶種植及茶文化初考 | 王争春 | ||
| 十一 | 明清徽州茶商与茶文化伝播初探 | |||
| ……朱世桂 尹聖珍 | ||||
| 十二 | 伝統時代嶺南茶園復合生態系統管理経験 | 周晴 | ||
| 十三 | 伝統制茶技術的价値与保護 | 劉馨秋 | ||
| 十四 | 探索“一帯一路”之“北上万里茶道”商貿歴程 | 賈紅文 | ||
| 第三輯 | 茶文化 | |||
| 一 | 茶文化伝承開発的机制分析 | 申萍 | ||
| 二 | 馬斯洛需求層次論視閾下的茶功能演変路径研究 | |||
| ……張玥娟 徐慶江 | ||||
| 三 | 晋代《荈賦》在茶芸文化中的地位与意義探析 | |||
| ……朱世桂 周杰霊 尹聖珍 | ||||
| 四 | 従譜録研究看《茶経》的成書及其影響-与《竹譜》的比較及対賛寧、欧陽修、蔡襄的影響 | |||
| ……久保輝幸 | ||||
| 五 | 論宋代詩歌中的茶餅与崇玉観念 | 蔡定益 | ||
| 六 | 宋代丁謂《北苑茶録》輯考-兼論北苑貢茶興盛的原因 | 虞文霞 | ||
| 七 | 明清莞邑文人茶事雑談 | |||
| ……曾祥輝 王彦斌 | ||||
| 八 | 《紅楼夢》与《侠女奇縁》中的茶烟叙事 | 陳青松 | ||
| 九 | 《紅楼夢》中的茶事与茶文化散論 | 何先成 | ||
| 十 | 従蘇漢臣《長春百子》看紫砂茶器 | 梁子 | ||
| 十一 | 解読法門寺秘色磁器特征的文化現象 | 韓星海 | ||
| 十二 | 茶業救国：二戦中《茶声半月刊》的愛国宣伝与茶業統制 | |||
| ……劉盼紅 | ||||
| 十三 | 鄭世璜及《乙巳考察印錫茶土日記》初探 | 林雅斯 | ||
| 十四 | 巴基斯坦茶文化初探 | 劉章才 | ||
| 十五 | 高麗青磁茶具初探 | |||
| ……隋璐 | ||||
| 十六 | 印度茶樹虫害学早期発展探析 | 樊匯川 | ||
| 第四輯 | 茶文化伝播 | |||
| 一 | 論中国茶叶向世界伝播対世界文明的貢献 | 施由明 | ||
| 二 | 関于《茶経》在日本的被接納情況-記載陸羽的卒年及其交際圈的資料等 | |||
| ……岩間真知子 鄭静訳 | ||||
| 三 | “一帯一路”之茶文化代表人物及其影響 | 竺済法 | ||
| 四 | 隠元東渡対日本茶文化的影響 | 曹建南 | ||
| 五 | 二十世紀以来的韓国茶産業発展 | |||
| ……金郁 林雅斯 | ||||
| 六 | 羅伯特.福瓊結束了中国茶叶在世界的専賣 | 胡慶元 | ||
| 七 | 古茶詩翻訳為“一帯一路”添雅増韻 | |||
| ……姜欣 姜怡 | ||||
| 八 | 走好“一帯一路”：茶名的文化性及其翻訳的標准化 | |||
| ……姜怡 姜欣 | ||||
| 第五輯 | 当代茶業 | |||
| 一 | “一帯一路”与广東茶産業発展的思考 | 徐国青 | ||
| 二 | “一帯一路”与中国茶業和茶文化産業発展研究 | 張暁玲 | ||