中国農業文化遺産名録(全2册)

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中国農業文化遺産名録(全2册)

王思明李明中国農業科学技術 2016年6月
p/16開/
ISBN7511624073

本書対我国農業文化遺産資源進行了系統的調査与梳理。按照農業遺址、農業物種、農業工程、農業景観、農業聚落、農業工具、農業技術、農業文献、農業特産和農業民俗十个方面分析、收集、整理農業文化遺産1100余項，既涵盖了“全球重要農業文化遺産”，也包括了“中国重要農業文化遺産”，並進一歩発掘了更多的農業文化遺産資源，為深入研究農業文化遺産的経済、歴史、保護、発展与伝承打下堅実的基礎。附：中国古代度量単位換算表。



目録
第一章	緒論
	一	農業文化遺産名録建立情況
	二	中国農業文化遺産名録的分類体系
第二章	中国遺址類農業文化遺産
	一	粟作遺址
	二	稻作遺址
	三	漁獵遺址
	四	遊牧遺址
	五	貝丘遺址
	六	洞穴遺址
第三章	中国物種類農業文化遺産
	一	畜禽類遺産
	二	作物類遺産
第四章	中国工程類農業文化遺産
	一	運河閘坝工程
	二	海塘堤坝工程
	三	塘浦圩田工程
	四	陂塘工程
	五	農田灌漑工程
第五章	中国技術類農業文化遺産
	一	土地利用技術
	二	土壤耕作技術
	三	栽培管理技術
	四	防虫減災技術
	五	生態優化技術
	六	畜牧養殖獸医漁業技術
第六章	中国工具類農業文化遺産
	一	整地工具
	二	播種工具
	三	中耕工具
	四	施肥積肥工具
	五	收獲工具
	六	脱粒工具
	七	農田水利工具
	八	農用運輸工具
	九	植物保護工具
	十	加工工具
	十一	生産保護工具
	十二	漁具
	十三	養蚕工具
第七章	中国文献類農業文化遺産
	一	綜合性類文献
	二	時令占候類文献
	三	農田水利類文献
	四	家具類文献
	五	土壤耕作類文献
	六	大田作物類文献
	七	園芸作物類文献
	八	竹木茶類文献
	九	畜牧獸医類文献
	十	蚕桑漁類文献
	十一	農業災害及救済類文献
第八章	中国特産類農業文化遺産
	一	農業産品類特産
	二	林業産品類特産
	三	畜禽産品類特産
	四	漁業産品類特産
	五	農副産品加工品類特産
第九章	中国景観類農業文化遺産
	一	農（田）地景観
	二	園地景観
	三	林業景観
	四	畜牧業景観
	五	漁業景観
	六	復合農業系統
第十章	中国聚落類農業文化遺産
	一	農耕類聚落
	二	林業類聚落
	三	畜牧類聚落
	四	漁業類聚落
	五	農業貿易類聚落
第十一章	中国民俗類農業文化遺産
	一	農業生産民俗
	二	農業生活民俗
	三	民間観念与信仰
参考文献
附録	中国古代度量単位換算表