茶経図説(修訂本)

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	茶経図説(修訂本) 裘紀平浙江攝影 2017年3月 p255/16開/平装 ISBN: 9787551417112



目録
前言
茶経巻上
	一之源
		一	古代大茶樹
		二	茶樹的叶、花、果
		三	茶之初其字為“荼”
		四	唐代茶書法
		五	茶曾有多種称呼
		六	茶的栽培土壤
		七	茶的栽培和良種
		八	茶的鮮叶識別
		九	茶的生態環境
		十	茶可養徳雅志
		十一	茶能祛病強身
	二之具
		一	采茶工具
		二	蒸茶工具
		三	成型工具
		四	干燥工具
		五	記数工具
		六	封蔵工具
	三之造
		一	茶叶采摘
		二	餅茶制造
		三	品質鑑定
		四	千年餅茶
茶経巻中
	四之器
		一	器以載道
		二	生火用具
		三	煮茶用具
		四	烤茶用具
		五	碾茶用具
		六	量茶用具
		七	盛水、取水、濾水用具
		八	取水及分茶用具
		九	煮茶用具
		十	盛塩、取塩用具
		十一	盛水用具
		十二	飲茶用具
		十三	盛貯用具
		十四	清潔用具
		十五	陳列和盛貯用具
茶経巻下
	五之煮
		一	灸烤茶餅後碾末
		二	煮茶用火
		三	煮茶用水
		四	焼水煮茶候三沸
		五	白花浮光凝碗面
		六	酌分五碗
	六之飲
		一	蕩昏寐，飲之以茶
		二	茶之為飲，発乎神農
		三	精微致妙得本真
		四	珍鮮馥烈有“九難”
		五	茶性儉，不宜广
	七之事
		一	薪尽火伝：遠古而来的茶人
		二	《神農食経》：有力悦志茶功效
		三	《爾雅》、《广雅》：茶之注
		四	晏嬰：以茶為廉
		五	司馬相如：《凡将篇》
		六	揚雄：《方言》
		七	韋曜：以茶代酒
		八	桓温：宴以茶果
		九	陸納：茶為素業
		十	《捜神記》：夏侯恺覓茶飲
		十一	劉琨：常仰真茶
		十二	傅咸：蜀嫗賣茶粥
			……
	八之出
		一	《唐十道図》
		二	唐代茶区
		三	山南茶区
		四	淮南茶区
		五	浙西茶区
		六	浙東茶区
		七	剣南茶区
		八	黔中茶区
		九	江南茶区
		十	嶺南茶区
	九之略
		一	不拘一格茶之道
	十之図
		一	陳諸座隅，目撃而存
英文《茶経》
附録
	附録一	陸羽生平大事年表
	附録二	歴代陸羽伝記
	附録三	歴代《茶経》序、跋
	附録四	主要参考書目